Wat is UTZ-certificering?
UTZ-certificering is vaak te zien op het etiket van bijvoorbeeld koffie. Het is een keurmerk waarmee wordt aangetoond dat de boeren waar de producten vandaan komen denken aan mens en milieu. Er is bij producten met dit keurmerk sprake van eerlijke handel. Dit wordt gerealiseerd doordat minder bestrijdingsmiddelen worden gebruikt en er zijn goede arbeidsomstandigheden. Daarnaast is het UTZ-keurmerk is een internationaal geaccepteerd keurmerk. Dit betekent dat boeren over de hele wereld kunnen mee doen ongeacht hoe groot of klein zij zijn.
Boeren worden onder andere beoordeeld op:
- Traceerbaarheid: op de producten staat waar deze vandaan komen
- Bodemmanagement: boeren worden gestimuleerd om zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen en kunstmest te gebruiken. Ook zijn er verplichten rondom de voorzieningen die zij gebruiken zoals bijvoorbeeld het filteren van water.
- Veiligheid van werknemers en milieu: de werknemers van de boeren krijgen een rechtvaardig loon voor het werk dat zij doen en boeren zorgen voor de juiste arbeidsomstandigheden.
De UTZ-certificering is te vinden op bijna alle koffie producten in Nederland. Naast koffieproducten staat het keurmerk vaak ook op thee, cacao, chocolade en hazelnoten.
Nienke heeft haar bachelor Commerciële Economie op zak. Bij Pinkcube zet ze nu haar kennis en creativiteit in. Ze bedenkt en creëert toffe content, speciaal voor jou!
Ze geniet van gezelligheid met vrienden en familie, Achterhoekse tentfeesten en wedstrijden van haar favoriete voetbalclub. Nienke is gek op zonsondergangen. Het liefst bekijkt ze deze elke dag.